Полезные рецепты. Салат из дыни, груш и банана

03 Мар 2011

Рецепты приготовления, диетические рецепты, полезные рецептыНА ОДНУ ПОРЦИЮ ПРИХОДИТСЯ:

Белки: 1 г • Жиры: 0 г • Углеводы: 25 г

Калорийность: 96 ккал

Холестерин: 0 мг

Дыня: 200 г

Бананы: 1 шт.

Груша: 1 шт.

Сок лимонный, сахар

1. Мякоть дыни нарезать ломтиками.

2. Груши очистить от кожицы и нарезать ломтиками

3. Очищенный банан нарезать кружочками.

4. Продукты соединить, осторожно перемешать и полить лимонным соком, смешанным с сахаром.

Примерное время приготовления: 20 минут

Причины болезней. «Умершие доктора не лгут» (часть 3)

02 Мар 2011

Болезнь, Болезни человека, Причины болезнейЯ твердо верю в то, что причины болезней в нашем незнании, что именно мы способствуем обогащению врачей. За период между 1776 г. и второй мировой войной правительство США истратило около 8,5 млн. $ на здравоохранение, научные исследования в области здравоохранения. Сейчас на здравоохранение тратиться 1,2 трл. $ в год и этого ещё очень мало, и ведь каждому хочется, чтобы медицина была бесплатной.
И я вам скажу, что если мы будем использовать для сельского хозяйства, точнее для животноводства медицинскую систему человеческого типа, ваши котлеты обойдутся вам 275 $ за 0,5 кг. А вот если воспользоваться той сельскохозяйственной системой, которую мы применяем в животноводстве, страхование на семью из 5 человек будут составлять 10$ в месяц. Так что можете делать выбор.

Читать полностью »

Экстракт горца змеиного (змеевика)

02 Мар 2011

Настойка, рецепты настоек, настойка купитьНастойка, рецепты настоек, настойка купить100 г корневищ горца змеиного,

100 мл 70%-ного спирта

Читать полностью »

Полезные рецепты. Напиток из вина, рома и фруктов с пряностями

02 Мар 2011

Рецепты приготовления, диетические рецепты, полезные рецептыНА ОДНУ ПОРЦИЮ ПРИХОДИТСЯ;

Белки: 1 г • Жиры: 0 г • Углеводы: 25 г

Калорийность: 212 ккал

Холестерин: 0 мг

Для СВЧ печей

Вино столовое красное: 0,5 л

Апельсин: 1 шт.

Сахар: 2 ст. л.

Ром: 2 ст. л.

Лимон: 0,5 шт.

Корица, гвоздика

1. В красное столовое вино положить корицу, гвоздику, цед­ру лимона и апельсина, всыпать сахар, нагревать 1 ми­нуту при полной мощности.

2. Процедить, добавить ром, хорошо перемешать, разлить по бокалам. Положить по ломтику лимона и апельсина.

3. Подавать горячим.

Примерное время приготовления: 5 минут

Экстракт горца перечного (водяного перца)

01 Мар 2011

Настойка, рецепты настоек, настойка купитьНастойка, рецепты настоек, настойка купить100 г травы горца перечного,

100 мл 70%-ного спирта

Измельченное сырье залить спиртом и настаивать в течение 10 — 15 дней.

Экстракт — прозрачная жидкость темно-бурого цвета и горьковато вяжущего вкуса.

Читать полностью »

Экстракт горца почечуйного

01 Мар 2011

Настойка, рецепты настоек, настойка купитьНастойка, рецепты настоек, настойка купить1) 100 г травы горца почечуйного, 1 л воды

2) 100 г травы горца почечуйного, 500 мл 70%-ного спирта

Траву залить кипятком и настаивать в течение 10 дней.

Читать полностью »

Экстракт боярышника

01 Мар 2011

Настойка, рецепты настоек, настойка купитьНастойка, рецепты настоек, настойка купить100 г плодов боярышника,

100 мл 70%-ного спирта

Читать полностью »

Спиртовые экстракты

01 Мар 2011

Настойка, рецепты настоек, настойка купитьЭкстракты представляют собой концентрированные извлечения из растительного сырья. По консистенции различают жидкие и густые экстракты — вязкие массы с содержанием не более 25% влаги, а также сухие экстракты — сыпучие массы с содержанием влаги не более 5%. В качестве растворителей для приготовления экстрактов применяют воду, спирт различной концентрации, эфир, масла, а также дру­гие экстрагенты. Приготавливают экстракты различными способами настаивания сырья с растворителями. В нашем случае таким растворителем является спирт.

Из древних источников известно, что со­единить в водном настое более девяти компо­нентов без деформации свойств раствора не удается. Спиртовой раствор обеспечивает постоянство состава длительное время. Корни мно­гих растений лучше настаивать на спирту, так как в сыром виде и в водных настоях они не дают нужного эффекта.

Читать полностью »

Полезные рецепты. Медовая глазурь для кексов и тортов

01 Мар 2011

Рецепты приготовления, диетические рецепты, полезные рецептыНА ОДНУ ПОРЦИЮ ПРИХОДИТСЯ:

Белки: 1 г • Жиры: 0 г • Углеводы: 25 г

Калорийность: 96 ккал

Холестерин: 0 мг

Мед: 250 г

Белок куриный: 2 шт.

Вода: 4 ст. л.

Ванилин, соль

1. Смешать воду, белки, соль и жидкий мед.

2. Массу взбить на водяной бане, пока глазурь не загустеет и будет с трудом отставать от венчиков миксера.

3. Снять глазурь с водяной бани, добавить ванилин. При необходимости продолжить взбивание до нужной консистенции.

Примерное время приготовления: 25 минут

 

Полезные рецепты. Салат из дыни с вином

28 Фев 2011

Рецепты приготовления, диетические рецепты, полезные рецептыНА ОДНУ ПОРЦИЮ ПРИХОДИТСЯ:

Белки: 1 г • Жиры: 0 г • Углеводы: 24 г

Калорийность: 98 ккал

Холестерин: 0 мг

Дыня: 1 кг

Лимон: 2 шт.

Персики: 100 г

Вино белое сухое: 100 г

Сахарная пудра: 100 г

1. Очищенную дыню нарезать небольшими кубиками, пересыпать сахарной пудрой и положить в салатницу.

2. Из лимонов выжать сок и смешать его с вином.

3. Полученной смесью полить салат.

    4. Перед подачей на стол салат охладить и украсить доль­ками персиков.

    Примерное время приготовления: 30 минут