Рубрика: -Десерты и выпечка

Полезные рецепты. Салат из дыни, груш и банана

Четверг, 03 Мар 2011

Рецепты приготовления, диетические рецепты, полезные рецептыНА ОДНУ ПОРЦИЮ ПРИХОДИТСЯ:

Белки: 1 г • Жиры: 0 г • Углеводы: 25 г

Калорийность: 96 ккал

Холестерин: 0 мг

Дыня: 200 г

Бананы: 1 шт.

Груша: 1 шт.

Сок лимонный, сахар

1. Мякоть дыни нарезать ломтиками.

2. Груши очистить от кожицы и нарезать ломтиками

3. Очищенный банан нарезать кружочками.

4. Продукты соединить, осторожно перемешать и полить лимонным соком, смешанным с сахаром.

Примерное время приготовления: 20 минут

Полезные рецепты. Напиток из вина, рома и фруктов с пряностями

Среда, 02 Мар 2011

Рецепты приготовления, диетические рецепты, полезные рецептыНА ОДНУ ПОРЦИЮ ПРИХОДИТСЯ;

Белки: 1 г • Жиры: 0 г • Углеводы: 25 г

Калорийность: 212 ккал

Холестерин: 0 мг

Для СВЧ печей

Вино столовое красное: 0,5 л

Апельсин: 1 шт.

Сахар: 2 ст. л.

Ром: 2 ст. л.

Лимон: 0,5 шт.

Корица, гвоздика

1. В красное столовое вино положить корицу, гвоздику, цед­ру лимона и апельсина, всыпать сахар, нагревать 1 ми­нуту при полной мощности.

2. Процедить, добавить ром, хорошо перемешать, разлить по бокалам. Положить по ломтику лимона и апельсина.

3. Подавать горячим.

Примерное время приготовления: 5 минут

Полезные рецепты. Медовая глазурь для кексов и тортов

Вторник, 01 Мар 2011

Рецепты приготовления, диетические рецепты, полезные рецептыНА ОДНУ ПОРЦИЮ ПРИХОДИТСЯ:

Белки: 1 г • Жиры: 0 г • Углеводы: 25 г

Калорийность: 96 ккал

Холестерин: 0 мг

Мед: 250 г

Белок куриный: 2 шт.

Вода: 4 ст. л.

Ванилин, соль

1. Смешать воду, белки, соль и жидкий мед.

2. Массу взбить на водяной бане, пока глазурь не загустеет и будет с трудом отставать от венчиков миксера.

3. Снять глазурь с водяной бани, добавить ванилин. При необходимости продолжить взбивание до нужной консистенции.

Примерное время приготовления: 25 минут

 

Полезные рецепты. Салат из дыни с вином

Понедельник, 28 Фев 2011

Рецепты приготовления, диетические рецепты, полезные рецептыНА ОДНУ ПОРЦИЮ ПРИХОДИТСЯ:

Белки: 1 г • Жиры: 0 г • Углеводы: 24 г

Калорийность: 98 ккал

Холестерин: 0 мг

Дыня: 1 кг

Лимон: 2 шт.

Персики: 100 г

Вино белое сухое: 100 г

Сахарная пудра: 100 г

1. Очищенную дыню нарезать небольшими кубиками, пересыпать сахарной пудрой и положить в салатницу.

2. Из лимонов выжать сок и смешать его с вином.

3. Полученной смесью полить салат.

    4. Перед подачей на стол салат охладить и украсить доль­ками персиков.

    Примерное время приготовления: 30 минут

     

    Полезные рецепты. Сок яблочный с вином и пряностями

    Понедельник, 28 Фев 2011

    Рецепты приготовления, диетические рецепты, полезные рецептыНА ОДНУ ПОРЦИЮ ПРИХОДИТСЯ:

    Белки: 0 г • Жиры: 0 г • Углеводы: 21 г

    Калорийность: 136 ккал

    Холестерин: 0 мг

    Для СВЧ печей

    Вино столовое красное: 1 стакан

    Сок яблочный: 1 стакан

    Сахар: 1 ст. л.

    Цедра лимонная: 1 ст. л.

    Корица

    1. Яблочный сок смешать с лимонной цедрой.

    2. Добавить корицу, сахар и нагревать 1 минуту при мощнос­ти 800—1000 Вт.

    3. Процедить, добавить вино, перемешать.

    4. Подавать горячим.

    Примерное время приготовления: 5 минут

     

    Полезные рецепты. Яблочный крем

    Понедельник, 28 Фев 2011

    Рецепты приготовления, диетические рецепты, полезные рецептыНА ОДНУ ПОРЦИЮ ПРИХОДИТСЯ:

    Белки: 1 г • Жиры: 0 г • Углеводы: 18 г

    Калорийность: 71 ккал

    Холестерин: 0 мг

    Яблоки: 2 шт.

    Сахар: 100 г

    Белок куриный: 2 шт.

    1.    Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать, засыпать сахаром, варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока они не разварятся.

    2.   В кипящую массу (кипеть должно медленно!!!) постепенно влить яичные белки, непрерывно взбивая ее венчиком или миксером, снять с огня и остудить.

    Примерное время приготовления: 20 минут